11 août 2008
Risoto aux Pétoncles et aux deux Pois (petits et gourmands)
Ingrédients (pour 4) - Du riz à risoto- 150g pétoncles (surgelées pour moi)- 1 grosse poignée de petits pois frais (écossés)- 1 grosse poignée de pois gourmands- 4 ou 5 oignons nouveaux- 1 petites gousse d'ail- 1 verre de vin blanc sec- 15 cl de crème...