Dans la cuisine de Sève

21 juillet 2008

Tomates séchées

Tellement simple à faire et tellement bon ! Il faut juste un peu de patience pour la cuisson. Ingrédients pour 3 pots de tomates (pots à confiture) - 2 kg de belles tomates- sel, poivre, herbes de provence- huile d'olive Comment faire Laver les tomates...

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17 juillet 2008

Dans mon placard de "Volailles"

Hachis de poulet avec sa purée au chèvre Poulet coco - épices Wok de poulet et concombre

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17 juillet 2008

Dans mon placard de "Viennoiseries"

Brioche aux pépites de chocolat extra ! Chouquettes

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17 juillet 2008

Dans mon placard de "Viandes"

Boeuf au saveurs d'Asie Wok de filet mignon et ses petits légumes croquants

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17 juillet 2008

Dans ma "Salade"rie

Salade qui change de la salade avec des crevettes dedans et une sauce coco cacahuètes

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17 juillet 2008

Dans ma "Poisson"erie

Cabillaud sauce Thaï Croquette de saumon Crumble de cabillaud aux amandes et parmesan Merlu sauce curry lardons Risoto aux pétoncles et aux deux pois Saumon en papillotte et sa sauce miel-soja-sésame

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17 juillet 2008

Dans mon bac à "Légumes"

Bricks de légumes et feta Tarte aux blettes, jambon de pays, olives noires et parmesan Tian de légumes

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17 juillet 2008

Dans mon placard des "Inclassables"

Foccacia Tomates séchées

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17 juillet 2008

Dans mon placards d'Entrées"

Mousse de betterave à la feta et basilic frais Soupe de courgettes et Vache qui rit

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17 juillet 2008

Dans mon placard de "Desserts"

Cheesecake et sa sauce carambar Cheesecake au chocolat Clafoutis aux cerises (bien caramélisé!) Coulant au chocolat Crèmes au chocolat... ultra rapide et avec presque rien ! Mousse au chocolat...light Panacotta de chocolat blanc et son croquant de de...

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