750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Dans la cuisine de Sève
19 juin 2008

Hachis de poulet avec purée au chèvre

Hachis de poulet avec purée au chèvre
INGREDIENTS pour 4 personnes : - 7 pommes de terre à purée- ciboulette- lait- 100g de chèvre assez frais (bûche ou chèvretine)- beurre - 2 grosses escalopes de poulet- 2 gousses d'ail- 1 oignon- 2 feuilles de laurier- coriandre fraîche- 1 boîte de tomates...
Publicité
19 juin 2008

Une salade qui change de la salade

Une salade qui change de la salade
J'ai pas pensé à prendre de photos hier soir alors voilà une petite crevette qui mettra un peu de couleur sur mon post.Hier soir, j'avais envie (me demandez pas pourquoi) d'une salade avec des crevettes. Mais je voulais pas une bête salade classique et...
19 juin 2008

Ma foccacia

Ma foccacia
Ca faisait un petit moment que ça me tentait et puis comme je suis pas rentrée trop tard hier soir, je me suis lancée dans la focaccia, sorte de pain italien à l'huile d'olive qui ressemble à la fougasse. La focaccia peut-être nature ou bien parfumée...
19 juin 2008

Soupe courgettes et Vache qui rit

Original, bon et c'est assez drôle de faire deviner les ingrédients aux invités ! Pour 2 personnes : - 1 courgette- 1 à 2 Vache qui Rit en fonction de votre goût- 1 peu d'eau- 1 peu de lait- sel et poivre Super facile à faire : mettre dans l'eau bouillante...
19 juin 2008

Poulet épices coco

Poulet épices coco
C'est simple, assez rapide, original et délicieux. Le plus long en fait en fait, c'est la cuisson. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 poulet moyen ou des escalopes de poulet- 2 cuillères à soupe de mélange 4 épices- 2 cuillères à soupe de curry- gingembre-...
Publicité
19 juin 2008

Mon tian de légumes

Mon tian de légumes
Mon Tian de légumes Ingrédients : - 3 ou 4 Tomates- 1 ou 2 Courgettes- 1 belle Aubergine- 2 Oignons- Herbes de Provence- Sel et Poivre- Huile d'oliveEt maintenant c'est tout simple ! Vous coupez les oignons en rondelles, assez fines. Vous tapissez le...
19 juin 2008

Merlu sauce curry lardons

Merlu sauce curry lardons
Il faut (pour 2 personnes) :- 2 belles tranches de Merlu- 1 poivron- Quelques tomates séchées- 1 petite cuillère de pâte de curry- 1 petit pot de crème fraîche- 1/2 cube Or de Knorr- 1 jaune d'oeuf- 30 cl de vin blanc sec- 30 cl d'eau- 1 petit bouquet...
19 juin 2008

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat
COULANT AU CHOCOLAT Il faut :- 200g de chocolat pâtissier- 150g de beurre- 100g de sucre- 4 oeufs- 50g de farine Comment faire :Faire fondre le chocolat avec un peu de lait (comme pour le beurre, je le fait au micro-ondes, mais je le fait avec une puissance...
19 juin 2008

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat
Il faut : - 200g de farine- 100g de beurre- 2 oeufs- 3 cuillères de lait- 2 cuillères de sucre- 1 pincée de sel - 15 g de levure de boulanger- pépites chocolat Comment faire : Délayer la levure dans un peu de lait chaud. La laisser levée prêt d'une source...
19 juin 2008

Tiramisus classique et aux fruits rouges !

Tiramisus classique et aux fruits rouges !
Pour réaliser la crème - 250g de mascarpone- 3 oeufs- 100g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 boîte de biscuits à la cueillère Pour la version "classique" - 3 ou 4 tasses de café très fort- du cacao en poudre amer Pour la version "Fruits rouges" -...
Publicité
<< < 1 2 3 > >>
Dans la cuisine de Sève
Publicité
Archives
Publicité